Der Kochkurs für alle, die gerne gutes fleisch zubereiten und essen möchten
In diesem Kochkurs erklärt ihnen Stefan Walch alles über die verschiedenen Fleisch-Cuts und er zeigt ihnen, wie sie das Fleisch auf den Punkt zubereiten, so dass sie sofort mit anpacken können.
Begeistern sie sich für erstklassiges, selbst zubereitetes Fleisch aus artgerechter, verantwortungsvoller Tierhaltung mit der dazu passenden Weinbegleitung.
So könnte das Menü aussehen:
Picanha al Asado (Picanha mit Chimichurri)
dazu: Knusprige Süßkartoffelspalten
Australisches Flanksteak und US Clubsteak
mit roter Mojosauce
dazu: Gegrillte Kartoffelspalten
Wenn Sie einen individuellen Termin für eine Gruppe buchen möchten, senden Sie uns bitte eine Anfrage an info@gewoelbekeller-speyer.de.