After work dining

Küchenparty nach Wahl mit dem Bio Koch und Küchenkünstler Stefan Walch nach einer Tagung oder einem Meeting

Lassen sie sich und ihre Kollegen nach einem erfolgreichen Meeting verwöhnen. Bio-Koch und Küchenkünstler Stefan Walch und sein Team präsentieren ihnen nach getaner Arbeit einen schönen Tagesausklang aus der Showküche. Hier werden die Speisen vor ihren Augen frisch gekocht und sie dürfen genießen.

Sie können Ihre Küchenparty nach Wahl aus folgenden Komponenten zusammenstellen:

Begrüßung (optional):

Wir begrüßen sie mit einem Gläschen Gewölbekeller Spezial Aperitif mit Sekt aufgegossen, dazu servieren wir Ihnen eine Variation unserer Dinkelflammkuchen, unsere regionale Spezialität

Menü:

Es wird ein 3-Gang-Menü nach Ihren Wünschen serviert. Teilen sie uns einfach mit, in welche Richtung es gehen soll, und wir stellen das Menü zusammen.

Die Vorspeise wird Ihnen, gemäß dem gewählten Thema, als Trilogie serviert, dazu zweierlei Brot von Pain &Tradition.

Der Hauptgang wird in der Showküche von unserem Team frisch gekocht. Die Gäste kommen in die Küche und suchen sich ihre Speisen aus. In der Regel gibt es, Fleisch, Fisch, verschiedene Gemüse aus dem Wok, dazu passende Soße und eine Salzbar mit globalen Salzen.

Das Dessert wird dann auf einem Küchenblock in der Küche aufgebaut.

Wir wünschen guten Appetit!

Preis:

Kulinarisches Warm Up zur Begrüßung:
10,50 € pro Person

Menü:
Kleingruppen von 10 bis 14 Personen: ab 95,00 € pro Person
Gruppengrößen ab 15 Personen: ab 89,00 € pro Person

In Corona-Zeiten müssen wir die Gruppengröße leider auf eine Höchstzahl von 20 Personen begrenzen!

Inklusive:
Korrespondierende Weine, Mineralwasser, Bier vom Fass, Softgetränke sowie Espresso und Kaffee.
Hochprozentiges wird nach Verbrauch in Rechnung gestellt.

servicepauschale:

Für die Durchführung der Veranstaltung wird ein Zeitrahmen von 4 Stunden veranschlagt. Danach wird eine Servicepauschale von 28,00€ pro angefangene Stunde fällig und Getränke werden nach Verbrauch berechnet. (Abrechnung erfolgt auf Gesamtrechnung.)

Anfrage

Bitte richten sie ihre Anfrage per Mail an info@gewoelbekeller-speyer.de